Ran

204 - Vleesmenu

Gyu Sashi Dun gesneden rauwe lendebiefstuk met ui en knoflook Japanse gyuniku saus dip
Miso Shiru Sojabonen soep met tofu en zeewier
Kohitsuji Hasu Lamshaas
Buta Niku Varkenshaas
Ahiru No Fire Eendenfilet met yabanikusaus geflambeerd met Grand marnier
Usu Yaki Dun plakje rib-eye steak met knoflook en lente-ui
Sarada Salade
Gyu Niku Ossenhaas, geflambeerd met cognac en gebakken knoflook chips
Yaki Meshi Gebakken rijst
Yasai Itame Assortiment groenten