Keuzemenu

201 - Eigen samenstelling

In onze keuzemenu kunt u gerechten samenstellen naar uw wens. 
Zo kunt u een keuze maken uit onze variatie voorgerecht, tussengerechten en hoofdgerecht.

Niet beschikbaar op vrijdag, zaterdag, zondag en feestdagen (incl. valentijnsdag).

Keuze bij:

1x voorgerecht + 1 tussengerecht + 1 hoofdgerecht € 19,90 p.p.
1x voorgerecht + 2 tussengerechten + 1 hoofdgerecht € 24,90 p.p.
1x voorgerecht + 3 tussengerechten + 1 hoofdgerecht € 28,90 p.p.
1x voorgerecht + 4 tussengerechten + 1 hoofdgerecht € 32,90 p.p.

Voorgerecht 1x keuze uit:

Sashimi Plakje gesneden rauwe vis
Sushi Plakje eerste klas rauwe vis met Japanse rijst
Kappa Maki Maki met komkommer
Uramaki Maki van de chef
Gyu Sashi  Dun gesneden rauwe lendebiefstuk met ui, knoflook en Japanse gyunikusaus dip
Edamame Geblancheerde Japanse jonge sojabonen
Chuka Wakame Japanse gekruide zeewier met sesam
Tori Karaage Japanse gemarineerde kipstukjes panko stijl met zoete sojasaus
Nori Harumaki Japanse vegetarische loempia

Tussengerechten 1x, 2x, 3x, of 4x naar uw keuze uit:

Sake Zalm met citroen-botersaus
Ebi Garnalen met licht pittige Japanse crèmesaus
Shiromi Sakana Botervis met miso yaki
Yaki Tori Kip aan een spies
Buta Niku Varkenshaas
Hotategai St. Jacobsschelp
Usu Yaki Dun plakje rib-eye steak met knoflook en lente-ui
Ahiru No Fire Eendenfilet
Gyoza Vleespasteitjes

Hoofdgerecht 1x keuze uit:

Sake Zalm
Gyuniku Ossenhaas